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ACIA - Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

L'Agence Canadienne d'Inspection des Aliments (ACIA) - Canadian Food Inspection Agency est un organisme dont le coeur de métier est la salubrité des aliments au Canada. L'ACIA s'assure que tous les produits, de la ferme à l'assiette, sont sûrs pour la population. L'ACIA est dirigée par un président qui relève du ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire.

La mission de l'ACIA est de veiller à la santé et au bien-être des Canadiens, à l'environnement et à l'économie en préservant la salubrité des aliments, la santé des animaux et la protection des végétaux.

Les objectifs de l'ACIA sont :

  • Protéger les Canadiens contre les risques évitables pour la santé.
  • Protéger les consommateurs grâce à la prestation d'un régime de réglementation équitable et efficace qui s'applique aux aliments, aux animaux, et aux végétaux, qui favorise les marchés national et international concurrentiels.
  • Assurer la durabilité de ressources animales et végétales.
  • Promouvoir la sécurité de l'approvisionnement alimentaire et des ressources agricoles du Canada.
  • Assurer une saine gestion de l'Agence.

Les activités de l'ACIA en ce qui concerne les animaux :

  • Evaluation des risques zoosanitaires.
  • Concertation avec les intervenants du secteur par l'entremise du Comité consultatif canadien sur la santé des animaux.
  • Contrôle des maladies animales.
  • Surveillance des maladies animales.
  • Participation à l'établissement de normes internationales en matière de santé animale.
  • Vérification que les exportations d'animaux et de leurs produits respectent les exigences étrangères.
  • Vérification que les importations d'animaux et de leurs produits respectent les exigences canadiennes.

(Juillet 2008).

Domaine(s) de compétence(s)


Coordonnées

Adresse59, promenade Camelot
 K1A 0Y9 Ottawa (Ontario)
 Canada

Téléphone: 1-800-442-2342
Télécopie: 613-228-6601
Site Web: http://www.inspection.gc.ca