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Source Velisa - Veille francophone

Fiche descriptive d'un acteur




IFIP - Institut Technique du Porc

L'Institut Technique du Porc est un acteur spécialisé dans la filière porcine.

L'IFIP a pour mission de fournir des références techniques et économiques, une expertise et un accompagnement à le filière porcine.

Les objectifs de l'IFIP sont :

  • Accompagner la décision : L'IFIP est un opérateur de Recherche & Développement au service de la filière, en réseau avec les instituts agricoles et agroindustriels, en dialogue constant avec la Recherche et les Pouvoirs Publics.
  • Un équilibre entre la Recherche et le Développement : L'IFIP gère les missions d'intérêt public, réalise des études à caractère professionnel et fournit des prestations d'ordre privé.

L'IFIP est structuré en 5 pôles d'activités : le transfert (communication, formation), l'économie, les techniques d'élevage, la génétique et les viandes fraîches et les produits transformés.

L'IFIP dispose d'une équipe de 80 ingénieurs et techniciens et de trois outils expérimentaux :

  • 1 laboratoire de microbiologie à Maisons-Alfort.
  • 2 stations expérimentales en Bretagne et en Midi-Pyrénées.

L'IFIP conduit des actions dans 4 grands domaines : Economie de la filière (analyse de la conjoncture et des marchés, évaluation de la compétitivité, veille économique internationale), Techniques d'élevage (évaluation des technologies d'élevage pour la réduction des coûts de production, durabilité et acceptabilité des productions), Viandes et produits transformés (qualités technologiques, sanitaires et nutritionnelles des viandes fraîches, des produits élaborés et transformés, de la distribution à l'élevage) et Génétique (appui méthodologique aux opérateurs génétiques).

(Mai 2008).

Domaine(s) de compétence(s)


Coordonnées

Adresse149 rue de Bercy
 75595 Paris 12
 France

Téléphone: 01.40.04.53.44
Site Web: http://www.itp.asso.fr
Email: ifip@ifip.asso.fr

Spécialité(s)

Acteur(s) - Voir aussi _ ( ? )