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Actualités en Santé Animale

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Source Velisa - Veille francophone

Fiche descriptive d'un acteur

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ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture

ITAVI est un organisme spécialisé dans le développement et la recherche appliquée avicole, cunicole, palmipède gras et gibier.

Ses missions sont nombreuses et diverses :

  • La connaissance des marchés de chaque produit, tant à l'intérieur de nos frontières qu'à l'export, afin d'anticiper au mieux les évolutions qualitatives et quantitatives à venir.
  • Un suivi des performances obtenues et des coûts de production, en recherchant les principales causes de variation afin de mieux les maîtriser tout en préservant la qualité recherchée.
  • La recherche de solutions alternatives à l'utilisation d'additifs alimentaires, désormais de plus en plus nombreux à être interdits d'utilisation en élevage.
  • La contribution à l'optimisation des conditions d'élevage au regard du bien-être animal, tout en tenant compte des réalités du terrain et des contraintes technico-économiques d'un environnement très concurrentiel.
  • La recherche de solutions techniques permettant de réduire et de valoriser au mieux les rejets en élevage.
  • La mise en oeuvre de mesures préventives qui visent à minimiser le risque sanitaire tout au long de la filière.
  • La recherche de réponses d'ordre génétique à diverses préoccupations de la filière (sanitaire, comportement en élevage, qualité...).
  • L'amélioration de la qualité des intrants ainsi que celle des produits finis.
  • Un appui à l'organisation professionnelle au niveau régional et national ainsi qu'à l'organisation interprofessionnelle nationale.
  • La formation des éleveurs et des autres acteurs des filières ainsi que la diffusion la plus large possible des travaux conduits par l'institut ainsi que par l'ensemble des organismes de recherche.

(Mai 2008).

Domaine(s) de compétence(s)


Coordonnées

Adresse28 rue du Rocher
 75008 Paris
 France

Téléphone: 01.45.22.62.40
Télécopie: 01.43.87.46.13
Site Web: http://www.itavi.asso.fr/index.php

Spécialité(s)

Acteur(s) - Voir aussi

Ressource(s) à consulter