L'Institut des Sciences Vétérinaires du Centre Universitaire d'El Tarf fait partie des six structures de formation en Médecine Vétérinaire à l'échelle nationale (avec Tiaret, Alger, Batna, Constantine et Blida).
L'ISV dispense depuis l'année universitaire 1992/1993 une formation graduée de niveau Bac 5. Le diplôme décerné est celui de Docteur Vétérinaire. Les spécialisations sont enseignées en Post graduation (Magister).
Il dispose d'une clinique vétérinaire, d'animaux d'élevage, d'une étable, d'un laboratoire de recherche.
(Janvier 2010)