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Aspects du bien-être animal relatifs aux systèmes d'élevage du saumon atlantique - Avis scientifique du groupe sur la santé et le bien-être des animaux

La directive 98/58/CE concernant la protection des animaux dans les élevages, définit des normes minimales s'appliquant à la protection des animaux élevés ou détenus aux fins de l'élevage, y compris la pisciculture.

Suite à une requête de la Commission européenne, il a été demandé au groupe AHAW (Groupe scientifique sur la santé et bien-être des animaux) de présenter un avis scientifique sur les aspects du bien-être animal relatifs aux systèmes d'élevage du saumon atlantique. Ledit avis scientifique a été adopté le 18 juin 2008.

Source : EFSA (Autorité Européenne de sécurité des Aliments).

Le résumé de l'avis est disponible en français mais, le texte de l'avis est rédigé en anglais.


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http://www.efsa.europa.eu/EFSA/Scientific_Opinion/ahaw_op_ej736_salmonwelfare_en.pdf?ssbinary=true